冠心病，即冠状动脉粥样硬化性心脏病，主要是由于冠状动脉粥样硬化使血管腔狭窄、阻塞或因冠状动脉功能性改变导致心肌缺血缺氧，进而引起的心脏病。冠心病属于缺血性心脏病，主要危险因素包括年龄、性别、血脂异常、高血压、吸烟、糖尿病、糖耐量异常、饮食、肥胖、遗传以及缺乏体力活动等。冠心病是一种慢性病，病程较长，病情变化较快。患者需要长期服用药物，并注意定期复诊。除常规治疗外，冠心病患者还需要注重日常护理，养成良好的饮食和生活习惯。

    

(一)合理膳食

    冠心病患者要注意饮食节制，少食多餐，不要暴饮暴食，更不可过饥或过饱，因为不良的饮食习惯会增加患者心脏负担。冠心病患者要限制动物脂肪的食用量 ......