作为中国土特产并被相当多海内外华人视为佐餐佳品的皮蛋，一段时间内也像股市般经历“过山车”的大起伏，纵然在“美食”还是“恶心食品”上两端被世人扯皮，其知名度大升则是不争的事实。

    美国有线电视新闻网(CNN)在其网站上发布“我尝过的最恶心的食品”排行榜，其中“中国皮蛋”位居第一。网站博客写手丹尼在文中及视频中“亲身体验”，并抱怨皮蛋“像魔鬼煮的蛋”，味道古怪，成为CNN评比的依据和实例，其视频被CNN旅游专区选入“全球最恶心食物”专题，丹尼也被读者和观众误以为是CNN记者或专栏作家，遭到来自华人铺天盖地的抨击 ......