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生病时吃水果有讲究
http://www.100md.com 2005年9月1日 《求医问药》 2005年第9期
     水果,不仅含有丰富的维生素、水分及矿物质,而且果糖、果胶的含量也比其它食物高。这无疑给人们的健康提供了充足的营养成分。人们在患病的时候,如果有选择地对症吃一些水果,会对身体的康复大有帮助。相反,如果盲目地选用,不但对身体无益,反而会有损于健康。假如是去探望病人,更应该选择对其康复有益的水果。

    腹泻病人:宜吃葡萄、石榴、苹果、杨梅等具有收敛作用的水果;不宜吃香蕉、梨、西瓜等偏寒性、有润肠通便作用的水果,以免加重病情。

    便秘和有痔疮的病人:宜吃香蕉、梨、桃、桔子等水果,不宜吃柿子、山楂、苹果、莲子等,因为这些水果中含有较多的鞣酸,有涩肠止泻的作用,吃后易引起便秘。

    胃溃疡和胃酸过多的病人:不宜吃酸梨、柠檬、杨梅、青梅、李子等含有机酸过多的水果,以免刺激胃粘膜,影响溃疡愈合。

    食积和哮喘病人:不宜吃枣,因枣易生痰助热,有碍脾胃运化。

    贫血病人:不宜吃橙子、柿子等含鞣酸较多的水果,因鞣酸易与铁质结合,从而阻碍机体对铁的吸收,加重贫血。

    糖尿病病人:宜吃富含果胶和膳食纤维的菠萝、杨梅、樱桃、柚子、猕猴桃、草莓等水果,不宜吃含糖分较高的枣、葡萄、香蕉、苹果、梨、无花果、荔枝、柠檬等。

    心脏病或肾功能不全的水肿病人:不宜吃含水分过多的西瓜、椰子等水果,以免增加心肾负担,加重水肿。

    高血压和动脉硬化病人:宜吃山楂、枣、桔子等富含维生素C,且有降压、软化血管作用的水果。

    冠心病和高血脂病人:宜吃柑桔、柚子、山楂、桃、草莓等水果。这些水果富含维生素C和尼克酸,具有降低血脂和胆固醇的作用。

    发烧病人:宜吃含有较多水分和钾的水果,如梨、柑桔等。, http://www.100md.com(卫晓义)