老年人养胃可适量吃些花生
花生营养十分丰富,其中的不饱和脂肪酸是人体必需的脂肪酸,可以降低血中胆固醇、甘油三酯,还能降低血液黏稠度,改善血液微循环、提高脑细胞活性,增强记忆力。此外,花生对血小板减少的人也很有好处。
方法:一般是用凉水泡花生,大约4个小时就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口。每天吃40粒,养胃健脾。泛酸恶心时吃可以有效地止呕治酸。
肠胃功能不好的人群可以炒菜时放砂仁、白胡椒。砂仁化湿开胃、温脾止泻,可以增加食欲,帮助消化吸收,同时养胃健脾。白胡椒气味芳香、性温热,具有散寒、健胃功能,感冒发烧后炒菜时多放点白胡椒粉,还有助于发汗袪邪。 (田忠)
方法:一般是用凉水泡花生,大约4个小时就泡好了。随泡随吃,脆嫩香甜,十分爽口。每天吃40粒,养胃健脾。泛酸恶心时吃可以有效地止呕治酸。
肠胃功能不好的人群可以炒菜时放砂仁、白胡椒。砂仁化湿开胃、温脾止泻,可以增加食欲,帮助消化吸收,同时养胃健脾。白胡椒气味芳香、性温热,具有散寒、健胃功能,感冒发烧后炒菜时多放点白胡椒粉,还有助于发汗袪邪。 (田忠)