本研究所有样品均经中山大学药学院蒋林研究员鉴定，凭证样本保存于中山大学药学院。实验样本信息见表1，从Genbank下载36条Cytb序列，Gen Bank登录号等信息见表2。

    2 方法

    2.1 总DNA提取 将燕窝样品于50 ℃烘48 h，研磨成细粉，过120目筛，密封保存于-20 ℃冰箱备用。采用口腔拭子基因组DNA提取试剂盒提取总DNA。称取燕窝样品约40 mg，按照试剂盒操作说明进行总DNA的提取，利用微量定量仪对提取DNA的浓度和纯度进行检测。

    2.2 PCR扩增及扩增产物的检测 扩增序列的引物为Genbank中上传最多的Cytb基因序列[13-14]，见表3。PCR反应体系为20 μL：其中DNA模板1 μL，正向引物(10 μmol·L-1) 1 μL，反向引物(10 μmol·L-1) 1 μL，2×Taq PCR StarMix 10 μL， ddH2O 7 μL。PCR反应条件的设置：94 ℃，2 min；94 ℃，30 s；55～65 ℃，30 s；72 ℃，1 min，35个循环；72 ℃，5 min。取5 μL的PCR 产物 ......