不同月龄蚂蟥消化酶活性的研究(1)

http://www.100md.com 2015年4月1日 中国中药杂志2015年第7期

     [摘要]采用3，5-二硝基水杨酸比色法、对-棕榈酸硝基苯酯(ρ-NPP)比色法、福林-酚法探究0～6月龄蚂蟥消化道淀粉酶、脂肪酶和蛋白酶的活力变化规律。结果表明，蛋白酶比活力1.5月龄前维持在较低水平， 2月龄活性最高，碱性蛋白酶 4月龄呈现一小峰值后快速下降;淀粉酶出生时活力较低，之后逐渐升高，2.5月龄活性最大;脂肪酶刚出生时便有较强活力，1月龄最低，2月龄达到峰值，4月龄又出现一小峰值。综上所述，蚂蟥出生时仅脂肪酶呈现较强活力，脂肪酶在消化道发育过程中比活力最强，蛋白酶、脂肪酶以及淀粉酶在2～3月龄时活力均最强，4月龄后均呈下降趋势。

    [关键词]蚂蟥;不同月龄;蛋白酶;脂肪酶;淀粉酶

    Studies on digestive enzyme activity of Whitmania

    pigra in different months old

    SHI Hong-zhuan ......